Giới thiệu tổng quan về nho sấy Nguồn gốc và lịch sử phát triển của nho sấy Từ hàng ngàn năm trước, nho sấy đã xuất hiện như một phát minh ngẫu nhiên nhưng cực kỳ hữu ích trong lịch sử ẩm thực nhân loại. Người Hy Lạp cổ đại, […]
Xem chi tiếtGiới thiệu tổng quan về mít sấy Nguồn gốc và xu hướng sử dụng mít sấy Mít sấy – một sản phẩm đầy hấp dẫn từ trái mít – không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam. Từ một món ăn truyền thống mang hương vị quê nhà, […]
Xem chi tiếtHồng sấy dẻo là gì? Hồng sấy dẻo có nguồn gốc từ đâu? Hồng sấy dẻo là một trong những đặc sản nổi bật của vùng cao nguyên Đà Lạt, nơi có khí hậu mát mẻ và điều kiện lý tưởng để trồng hồng. Khác với hồng khô, hồng sấy […]
Xem chi tiếtDứa sấy là gì? Dứa sấy có nguồn gốc từ đâu? Dứa sấy là sản phẩm được tạo ra từ trái dứa tươi sau khi trải qua quá trình sấy khô bằng nhiệt hoặc bằng công nghệ sấy lạnh. Quá trình này giúp loại bỏ phần lớn nước trong trái […]
Xem chi tiếtGiới thiệu Mứt mơ – món ăn truyền thống phổ biến dịp Tết hay làm quà vặt – đã trở nên quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Nhưng thực sự mứt mơ có tốt không? Nhiều người lo ngại vì mứt chứa nhiều đường, chất bảo quản, hay đơn […]
Xem chi tiếtGiới thiệu Khoai lang sấy giòn – món ăn vặt quen thuộc nhưng không ít người tự hỏi: ăn khoai lang sấy giòn có béo không? Món ăn này hấp dẫn bởi vị ngọt tự nhiên, giòn thanh, dễ sử dụng. Tuy nhiên khi được chế biến qua công nghệ […]
Xem chi tiếtTrái cây sấy khô là gì? Định nghĩa và nguồn gốc Trái cây sấy khô là loại thực phẩm được tạo ra bằng cách loại bỏ phần lớn lượng nước có trong trái cây tươi thông qua các phương pháp sấy như sấy nhiệt, sấy lạnh hoặc sấy chân không. […]
Xem chi tiếtTrái cây sấy là gì? Vì sao lại được ưa chuộng? Trái cây sấy là sản phẩm được chế biến từ trái cây tươi như xoài, chuối, mít, dứa… dựa trên phương pháp loại bỏ độ ẩm từ 90–95% đến khoảng 10–20%, giúp tăng hạn sử dụng lâu dài mà […]
Xem chi tiếtGiới thiệu Bạn có bao giờ tự hỏi vì sao dâu sấy đang trở thành xu hướng snack tự nhiên được yêu thích trong cộng đồng ăn sạch, low‑carb và yêu thích làm đẹp da tại Việt Nam? Không chỉ thơm ngon, tiện lợi, dâu sấy còn chứa nhiều giá […]
Xem chi tiếtGiới thiệu Chuối sấy đường không chỉ là một món ăn vặt ngon miệng mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Với hương vị ngọt ngào, độ giòn hoặc dẻo tùy loại, sản phẩm này được nhiều người yêu thích từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi. […]
Xem chi tiếtGiới thiệu Khoai tây sấy phô mai không chỉ là một món snack thông thường mà đã trở thành một “hiện tượng” trong giới ăn vặt. Sự kết hợp giữa khoai tây giòn tan và lớp phô mai béo ngậy tạo nên hương vị khó cưỡng, chinh phục từ trẻ […]
Xem chi tiếtGiới thiệu Mít sấy đang trở thành một trong những món ăn vặt được ưa chuộng nhất hiện nay. Giữa hàng loạt các loại snack nhiều dầu mỡ và phụ gia, mít sấy nổi bật nhờ giữ lại được hương vị ngọt ngào tự nhiên cùng hàm lượng dinh dưỡng […]
Xem chi tiết