Giới thiệu: Trong thời đại hiện đại, khi con người ngày càng quan tâm đến sức khỏe và lối sống lành mạnh, việc lựa chọn thực phẩm sạch, tiện lợi và dinh dưỡng là ưu tiên hàng đầu. Một trong những sản phẩm nổi bật, đang dần trở thành “ngôi […]
Xem chi tiết
Giới thiệu chung về khoai môn sấy Từ món truyền thống đến siêu phẩm ăn vặt hiện đại Khoai môn, với lớp vỏ sần sùi bên ngoài và màu tím nhạt đặc trưng bên trong, từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực truyền thống […]
Xem chi tiết
Giới thiệu về vải sấy khô và lý do được ưa chuộng Vải sấy khô là gì? Có từ khi nào? Vải sấy khô là sản phẩm được tạo ra bằng cách tách nước khỏi quả vải tươi thông qua quá trình sấy (nhiệt hoặc lạnh), nhằm giữ lại phần […]
Xem chi tiết
Giới thiệu về hạt hạnh nhân và lý do nên quan tâm Hạt hạnh nhân là gì? Nguồn gốc và sự phổ biến toàn cầu Trong thế giới thực phẩm lành mạnh ngày nay, hạt hạnh nhân đang được xem như một “siêu thực phẩm” nhờ hàm lượng dinh dưỡng […]
Xem chi tiết
Giới thiệu tổng quan về mít sấy Nguồn gốc và xu hướng sử dụng mít sấy Mít sấy – một sản phẩm đầy hấp dẫn từ trái mít – không còn xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam. Từ một món ăn truyền thống mang hương vị quê nhà, […]
Xem chi tiết
Hồng sấy dẻo là gì? Hồng sấy dẻo có nguồn gốc từ đâu? Hồng sấy dẻo là một trong những đặc sản nổi bật của vùng cao nguyên Đà Lạt, nơi có khí hậu mát mẻ và điều kiện lý tưởng để trồng hồng. Khác với hồng khô, hồng sấy […]
Xem chi tiết
Dứa sấy là gì? Dứa sấy có nguồn gốc từ đâu? Dứa sấy là sản phẩm được tạo ra từ trái dứa tươi sau khi trải qua quá trình sấy khô bằng nhiệt hoặc bằng công nghệ sấy lạnh. Quá trình này giúp loại bỏ phần lớn nước trong trái […]
Xem chi tiết
Giới thiệu Mứt mơ – món ăn truyền thống phổ biến dịp Tết hay làm quà vặt – đã trở nên quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Nhưng thực sự mứt mơ có tốt không? Nhiều người lo ngại vì mứt chứa nhiều đường, chất bảo quản, hay đơn […]
Xem chi tiết
Giới thiệu Khoai lang sấy giòn – món ăn vặt quen thuộc nhưng không ít người tự hỏi: ăn khoai lang sấy giòn có béo không? Món ăn này hấp dẫn bởi vị ngọt tự nhiên, giòn thanh, dễ sử dụng. Tuy nhiên khi được chế biến qua công nghệ […]
Xem chi tiết
Trái cây sấy khô là gì? Định nghĩa và nguồn gốc Trái cây sấy khô là loại thực phẩm được tạo ra bằng cách loại bỏ phần lớn lượng nước có trong trái cây tươi thông qua các phương pháp sấy như sấy nhiệt, sấy lạnh hoặc sấy chân không. […]
Xem chi tiết